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明森 焙苶布丁 2  明森 宇治抹茶 1  

明森 招牌  

閒逛敦南誠品期間,無意發現這間日式甜品店。

我是超愛焙茶的,看見有焙茶甜品,又怎會過呢?

當日共點了三個餐點,質素都非好高。

明森 宇治抹茶 2  

這個是宇治金時。抹茶冰淇淋,加上抹茶凍,白玉和紅豆。

冰淇淋很香濃,抹茶味甘香濃郁,而且口感綿密,好吃。

紅豆很軟諗,但又不會太爛,甜度剛好。白玉帶一點點Q,

不會太硬,是紅豆的最佳搭配。抹茶凍有著濃濃的茶香,

但又不會太Q。一整碗就是大滿足。

明森 焙苶布丁 1  

這個是我很喜歡的焙茶布丁。同樣搭配著紅豆。

這個布丁帶微Q,焙苶味十分香濃,又同時帶著濃濃的鮮乳味,

很順滑,又不會過甜。茶味亦是帶著一點點甘香,若覺得茶味

太甘,可以搭配紅豆一起吃。我太喜歡這個了~

明森 京都焙茶凍飲 1

明森 京都焙茶凍飲 2

這杯是京都焙茶凍飲。上面的是一層厚厚的奶油,加上焙

茶凍和日本黑豆,還有一顆粟子。焙苶味道很香,是我在

台灣喝過最好喝的焙茶,混合著奶油能中和甘味並更順滑。

焙茶凍亦一點不馬虎,充滿苶味。黑豆很軟,但個人並不太

喜歡黑豆的味道,覺得怪怪的。但整體來說,這杯還是非常

好喝。

喜抹茶或焙茶的你,有機會去試試啦~

 

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