第一次來佐曼是在好幾年前，當時是去米朗琪朝聖吃傳說中的鬆餅，但人實在是多得有點跨張，要等差不多一百個號碼才有枱，所以便去了旁邊這間佐曼試試，結果比想像中好很多，同樣的鬆餅口味，味道和水準都不差於米朗琪。如是者又到訪好幾次，都沒有令我失望。偶然間看到介紹說佐曼推出了早午餐，便決定去試試。
看看早午餐的餐牌
其實，如果你真是只為了早午餐而來的話，選擇並不是很多，只有四款。但還是有其他餐點供應。
跟著是飲品。早午餐是有附普通的茶及咖啡，若想試其他飲品亦可，折抵50元。
這是朋友點的90+依索比亞野薑花咖啡，我個人是不怎懂咖啡啦，星巴克的我已覺得不錯。但上桌時覺得咖啡味很香，朋友說帶微微的酸味，很好喝。
這個是我點的冰伯爵奶茶。個人十分喜愛伯爵茶，這杯茶有著濃濃的佛手柑味，我很喜愛。加入鮮奶，但我覺得有點像鮮奶油後，整杯茶變得更滑順，茶味和奶味混在一起，各有各的香味，但又不會蓋過別的味道，好喝。
這是另一位朋友點的鮮果茶。茶味和果味都很香濃，雖然我沒有喝，但都覺得不錯。值得一提的是，那個透明茶空壺很美，放著果粒和茶，令人看得到感覺更佳。
這個是我點的海洋挪威。材料有煙燻鮭魚，鮮奶吐司，嫩滑炒蛋，特製酸奶，乾炒鮮菇，地瓜泥及新鮮沙拉，很大一盆。
煙燻鮭魚很大一片，份量十足。下面的炒蛋亦不少，至少應該有兩只蛋。炒蛋真的很嫩滑，不會過熟變得死實。牛奶吐司微微烤過，但個人喜愛烤得外皮脆一點。吐司很好吃，軟滑而香。我喜愛把蛋放在吐司上，加上鮭魚，再加上一點點酸奶一同放入口中，有著不同的口感，軟滑的炒蛋，有咬口的吐司，再加上不同的味道，鮭魚的煙燻香味，蛋香，酸奶的奶香，還有吐司，一次過刺激味蕾，不錯不錯。
我亦很喜歡那球地瓜泥，應該是有一點點調味，但仍然吃到濃濃的地瓜味，感覺清爽而健康，美味～
這個是陽光加州，材料有德式香腸，法式吐司，鮮奶吐司，嫩滑炒蛋，乾炒鮮菇，新鮮優格和新鮮沙拉。份量亦是很大一盆，很足。
我最感興趣的是這個法式吐司，很像之前在鯊魚咬吐司的布丁吐司。果然，很朋友碟中搶了一口，感覺就是布丁吐司。軟綿綿，吐司浸滿了蛋汁，洨下就是蛋香和吐司香，好吃。
食物和飲品質素都很高，但價錢真的不平宜，點了兩份海洋挪威和一份陽光加州，加點了以上的飲品，這樣就要1300台幣。而且，當日佐曼9:00開門，我9:30到就差不多滿座了。但偶然吃奢侈一點亦不為過，這家佐曼真的很不錯。若你想要一個高質素的早午餐，舒適的環境，美味的食物，不妨到佐曼一試。
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