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和茗甘味處 特濃抹茶厚鬆餅 1.jpg

和茗甘味處 抹茶熱蛋糕 1.jpg

到和茗食抹茶甜品,已成為習慣。

但和茗不知從何時開始,把最低消費設為一份套餐。

雖然是好吃,但畢竟吃完正餐再吃一份套餐甜品並不容易,於是便減少了去和茗了。

剛過去的暑假,逗留的日數較長,於是便決定找天不吃午餐,到和茗吃甜品。

有新菜單,當然要試試新甜品,便點了這個特濃抹茶厚鬆餅。

和茗甘味處 特濃抹茶厚鬆餅 2.jpg

這個等候時間較長,大概等了半個小時才上桌。

鬆餅上的是黑糖奶油,超香黑糖味,我十分喜歡。

杯裡的特濃抹茶醬,還有一球抹茶雪糕。

和茗甘味處 特濃抹茶厚鬆餅 3.jpg

和茗甘味處 特濃抹茶厚鬆餅 4.jpg

和茗甘味處 特濃抹茶厚鬆餅 5.jpg

砌下第一刀時,鬆餅的質感並不是很好,好像有點硬的感覺。

但吃一口,超好吃的。外表是脆脆的,但內裡是軟軟鬆鬆的,搭配黑糖奶油,黑糖香味令抹茶味更出更好吃。

就這樣好吃好吃的一口接一口,五分鐘便吃完了。

朋友點的鐵板抹茶熱蛋糕仍很有驚喜。

和茗甘味處 抹茶熱蛋糕 2.jpg

店員會上桌後才把抹茶醬倒進鐵板。

店員還會先問客人需不需要拍影或拍片,先準備好才倒進抹茶醬。

還以為蛋糕會像布朗尼般很朱古力很膩,但結果不是。

蛋糕並不膩,而且鬆鬆軟軟,吸收了抹茶更好吃。

配上抹茶雪糕,一熱一凍,美味。

 

 

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    taiwanfood13 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()