還記得本記中的第一篇是寫什麼的嗎?
無錯,就是這個 4 Mano的鬆餅。
這家的鬆餅真的是好吃到令人定時就要回去回味一下。
個人試過一個人吃掉一整份鬆餅。
其實這家店是一家咖啡店,而且是拿過冠軍的咖啡店。
我最愛喝這家的冰奶油甜酒拿鐵咖啡。
好喝的原因不只是咖啡,而且是Bailey's給的很足很大方。
整杯咖啡都有滿滿的Bailey's香,而且咖啡味既濃又香,好喝。
第一次嚐試它們家的三明治,煙燻鮭魚三明治。
賣相很不錯。
麵包用了帕尼尼,把表面烤得很酥脆,增加了層次感。
鮭魚也很足,而且是質素不俗的鮭魚。煙燻味足但不會太濃。
還有生菜及洋蔥,組合起來就是很大一份。
附餐的薯泥亦不錯吃,令人一口接一口。
主角新鮮水果鬆餅上場。
一上桌就有陣陣鬆餅香。
鬆餅外皮得十分鬆脆,用叉子叉下去時都有脆脆的聲音。
咬下又是另一種感覺。
鬆餅除了外脆內軟外,內裡還有麻糬。
這個麻糬QQ的口感,令人吃下去又脆又Q的。
而且不像一般的麻糬鬆餅都很少麻糬,這個的麻糬很多,每一口都有麻糬。
伴著新鮮的水果吃,真是美味~
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