台灣搵食記

愛吃燒肉的我，去到哪兒都想找燒肉吃。

前陣子去了高雄，找到好幾間燒肉店訂位都滿座。

最後，找到一間晚上九時有位可訂的店，便去試試。

店內燒肉皆為吃到飽，共有三個價位，520，620，790。

當然，價位越高，可選擇的菜式越多，質素也較好。

愛吃的我當然選了最高的790價位。

鹽蔥可無限點，配無調味的肉品最對味，一定要點。

最美味的就是上等牛舌。

這家的牛舌跟一般吃到飽的牛舌不同，就是他們家的牛舌都是厚切的。

每片牛舌都有約0.5 cmｍ厚。

燒至約七至八成熟，口感一流。

最重要是不會咬不動，有些質素沒那麼好的牛舌咬下去會很硬咬不動。

有厚度的就是不一樣，越咬越香。

胸腹肉是另一推介，油花分佈很美，肉味又濃，好吃～

腹五花肉的油花較少，但肉味仍是濃郁。

喜歡牛肉的人必試。

牛等牛五花肉質不錯，亦是必吃之選。

壺漬牛里肌較普通，沒有很特別。

骰子牛肉一般般，沒有肉片那麼出色。但仍是好吃。

松板豬肉質素不錯，肉質彈牙。

羊五花很大片，腥味不重，不錯吃。

雞心，雞腿肉和雞軟骨。

大腸夠肥美。

海鮮方面，蚵仔，扇貝，蝦子都不錯，食材新鮮。

還有蔬菜類，但沒有點很多。青椒和包肉生菜。

朋友說泡菜亦不錯。

這家的肉類質素很高，愛吃肉的值得一試。

尤其如果你愛吃牛舌，一定要試試這一家。

超級好吃的，最重要是吃到飽，點多少都可以。