排了很久的時間,終於排到一次周末去高雄。
做了大量資料搜集,發覺這家鬆餅近日大熱,決心要去試一次。
怎料出發前一周發現它已在台北開分店了。。。。。。
雖然如此,高雄分店仍然人潮不斷。
話說周六晚上七時到店,想排一下,心想到八九時應該總會有位置吧。
服務生回應說當時還有超過十組人在排隊,如果九時前沒回電就表示當天沒有了。
當下立刻覺得失望。
回飯店後跟友人討論了一下,決定星期日一早去排隊,一定要吃到為止。
結果星期日十時半就到大遠百等開門。
一開門便立刻跑到二樓的店,成為當日第一組客人。
坐下還未決定要吃什麼,就看到人潮湧進來。
友人坐下後去洗手間,回到店了才十一時未到十分,就聽到服務生跟客人說當時已滿座,要候位。
也太跨張了,不到十分鐘就客滿。
其實店也不算少,頗大的。
看看餐牌。
當然要點鬆餅,但這家鬆餅的價錢是包一杯150元飲品的。
蒙布朗冰淇淋鬆餅。
超美的,等了十五分鐘才上桌。
單看已覺得會很好吃。軟軟綿綿的感覺。
鬆餅就像綿花一般感覺軟軟的,加上醬汁,非常吸引。
一刀切下,就是軟跟綿的感覺。
叉子跟本不能叉著吃,一定要用盛的方法才能拿起來。
入口的感覺很奇妙。
跟本不用咬,入口已立即溶化。
鬆餅很香,安格斯醬汁微甜,帶著淡淡的香味。
好像在吃綿花一般。
栗子跟一般吃慣的甜度稍低,不會有太膩的感覺。
軟香的栗子泥加上軟綿綿的鬆餅,就是配,就是好吃。
聽說檸檬口味也很好吃,也點了一份。
個人覺得檸檬口味不怎麼樣,但鬆餅是超級好吃的。
檸檬淋醬感覺不夠檸檬香,酸度亦不夠,所以感覺一般。
朋友點了熱帶水果茶,味道不錯。
而且有滿滿的水果,很清新。
我點了冰桔茶,頗驚喜的。
味道跟一般桔茶果味更香一點。
原來在杯底層有著大量桔果肉,令整體變得更香,好喝。
兩個人共七百元,價錢不算貴。
很特別而且好吃的鬆餅,值得一試。