第一次在網上看到肥貓漁夫的介紹已覺得很吸引，很想去試一下。終於在十一月去了一趙，感覺就是超正點～
當日於營業前十五分鐘到逹，還沒有開門，便在門口拍了好幾張相。
等了一會便可入座了，店其實不算很大，約有二十多個位子。
先來看一看菜單，其實選擇不多，但價格對香港人來說是十分吸引～
店家現正進行推廣優惠，只需單點超過300台幣，便送一個原味茶碗蒸。想試試其他款式亦可抵50元。
前前後後看了好幾遍，結果還是點了我最愛的日本黑鮪大腹松葉蟹丼，而我的朋友則點了肥貓人氣海鮮丼和嚴選散壽司丼。至於茶碗蒸，我們就點了炙海膽茶碗蒸，炙干貝茶碗蒸和松葉蟹茶碗蒸。
先上的是小菜和麵豉湯。
小菜的胡麻醬很香很濃；而湯則鮮味很重。有很多小蝦干，還有一粒很好吃的丸子，丸子內有大量軟骨，咬下有爽脆爽脆的感覺，很好吃。
跟著就是茶碗蒸。
松葉蟹茶碗蒸，不是我點的，但能看到有不少蟹肉，朋友說蟹肉很鮮甜，不錯吃。
炙干貝茶碗蒸，亦不是我點的。但單靠看都覺得好吃。干貝不小，很大一隻，微微炙燒了一下，帶出了干貝的鮮味香味，朋友說很新鮮，很好吃。
我點的是這個炙海膽茶碗蒸。嘩，海膽量真不少喔。經微微炙燒後，海膽很香。一放入口就是鮮味，完全沒有腥味。茶碗蒸很滑，調味剛好，亦不會很死實，有入口融化的感覺，伴著海膽一同放入口，有濃濃的海膽鮮味，淡淡的蛋香味，完全不用咀嚼便滑到肚子，好吃。
到了主菜上場，首先是肥貓人氣海鮮丼。
不論從那一個角度拍，這個丼就是只能用澎湃來形容。超過十種的海鮮舖滿了整個碗，而且每一片都非常厚，非常大片，豪氣得很。還未有得吃的我當然不執輸，拿起筷子便夾走了朋友碗中的鮭魚片。驟眼看像不是很大片，夾起攤開來原來很大片，男生都要三口才吃完，而且非常新鮮。至於其他的海鮮，朋友都說全部都很新鮮，每一片都很好吃，而且光吃生魚片都差不多飽了～
跟著上場的是嚴選散壽司丼。
這個就是散壽司丼。店家會上一個小小的碳爐和幾片紫菜，吃的時候可先把紫菜放在碳爐上烤一下，然後才把材料放上紫菜上混著一起吃。
丼內的魚生也不少喔，有著好幾種的魚，鮭魚卵等等，就是很豐盛。
就是這樣把紫菜烤一烤後再夾上材料，又好吃，又有得玩．點這個的朋友還只吃了一半就說飽，份量真不可小看。
最後終於到我點的日本黑鮪大腹松葉蟹丼上場。
一上桌就是嘩．．．怎麼會這麼吸引？光是看就已經呆了。五大片黑鮪魚大腹，一大堆鮭魚卵，海膽，玉子燒，當然還有三分一個碗大小的松葉蟹，蟹上還有一大块蟹膏，份量多得很，這樣才150港幣，也太平宜了罷。
把黑鮪大腹放大給大家看看。
就是肥美大片，油脂分佈平均。一入口就是黑鮪香味，咬下去就像咬了一口肥豬肉一般，軟軟的帶一點咬勁，越嚼越香，但同時亦很有飽足感，吃兩片便有一點點膩，要吃吃別的中和一下。這時吃一點葉蟹剛剛好，鮮味又清爽，入口後鮮味佈滿口腔。海膽亦是鮮，令人一口接一口停不下來。
很值得一提的是松葉蟹上的蟹膏，不是很大一块，但其美味度好比一整隻蟹。我起初不大敢吃，只用筷子拿了一點點和飯一起，怎知．．．．．．一放入口，就感受到其威力。我的感覺是像吃了一整隻蟹一般，那股香味濃郁到不能形容，總之就是吃了很多蟹的感覺！我會說那是蟹精，蟹的精華。現在還有點懷念那個味道。
如果你喜歡魚生，又喜歡海鮮，我建你一定要來試一下。尤其上引水產現在越來越多人，而價格又沒有以前那麼吸引，這家會是一個不錯選擇。
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